徐福记 视觉中国 资料图
“糖果糕点大王”徐福记被国际消费巨头雀巢全资控股。
3月3日，雀巢宣布已与徐氏家族达成协议，收购徐福记剩余40%的股份，不过此次交易并未透露金额。雀巢在2011年与徐福记结成合作伙伴关系，以17亿美元的价格收购了徐福记60%的股份，并开始为徐福记品牌系列提供配方、研发、质量控制等方面的技术和市场支持。
据悉，徐福记是中国领先的糖果糕点制造商和销售商，由来自中国台湾的徐氏四兄弟于1992年创立。主要生产糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等休闲糖点食品，散、包装类近800个款式，日产能超过1600吨。
雀巢方面介绍，作为国内知名的糖果品牌，徐福记与国内外广大消费者有着紧密和广泛的联系。自加入雀巢大家庭以来，徐福记已逐步转型为“国民经典零食品牌”，深入日常消费场景。徐福记推出了许多新产品，并从以沙琪玛和糖果为主的产品组合扩展到多品类。通过此次交易，徐福记将更广泛、更便捷地获取雀巢的全球品牌和产品资源，以实现其增长目标。雀巢也可以通过徐福记的既有优势，特别是其强大的分销网络，来发展国内的零食和糖果业务。
对于此次收购，雀巢大中华区首席执行官张西强表示：“此举将徐福记的高效运营和创业精神与我们经过验证的创新能力相结合，能够加速徐福记品牌的增长，并进一步加强雀巢在中国的市场表现。此举也展现出我们对中国市场的长期承诺，将会增强我们在这个充满活力的市场发展国际和本土品牌的能力。”
2月底，张西强在接受包括澎湃新闻在内的媒体群访时表示，2024年雀巢在中国市场的渠道中投入了大量精力。其中，徐福记成功把产品分销覆盖了200万个网点，今年目标突破260万个，目标同比增长三成，“分销覆盖，往下分、深分是我们（业绩）增长的助推器”。
据徐福记官网介绍，徐福记在全国拥有8大分部、58个大区、超过3500家经销商，服务超过200万家终端门店，从都市到乡村，强大销售网络覆盖全国，并远销海外。
在谈及雀巢出口产品方面，张西强也提及徐福记的出口业务做得不错，“徐福记作为非常有特色的中国产品，被海外华人圈广为认知。近期徐福记在非洲地区颇受欢迎，由于中国基建队伍前往非洲地区，我们也将产品逐渐出口到这些国家地区，目前出口量还比较小，未来相信需求会逐步增加。”
近日，雀巢发布2024年全年业绩。去年全年销售额约为914亿瑞士法郎，集团有机增长率（排除收购、剥离、汇率等因素影响下的业务增长）为2.2%。其中，去年大中华大区有机增长率为2.1%，其中实际内部增长率（排除价格变动、汇率波动及收购重组等因素影响下的业务增长）为4.3%，定价贡献率（期内价格变动导致的销售额增长部分，不包括实际内部增长的影响、收购剥离和汇率的影响）为-2.1%。财报销售额（报表中包括所有因素影响下的业务收入）下降了1.3%，至50亿瑞士法郎，其中汇率致使销售额下降了3.5%。
雀巢全球业绩的增长得益于咖啡、糖果和宠物护理业务的推动。其中，糖果业务达到中个位数增长，有赖于奇巧和主要本土品牌的推动。在大中华大区业绩方面，婴儿营养和糖果业务取得了市场份额的增长。在徐福记和脆脆鲨的稳健增长，以及新品上市和电商增长的推动下，糖果业务实现了中个位数的增长。财报显示，尽管大中华大区消费需求疲软，且在多个品类均面临激烈的价格竞争，大中华大区每个季度的实际内部增长率均为正值，得益于在关键品类中推动更快的创新，并调整深度分销和渠道策略，以捕捉新的增长机会。
雀巢在中国已有近40年的历史，目前在中国运营着23家工厂、5个产品创新中心和3个研发中心，并在中国雇佣了超2.1万名员工。目前，中国是这家瑞士食品巨头的全球第二大市场，每年贡献超过400亿元收入。雀巢已在华38年，主要经营着雀巢咖啡、奈斯派索、惠氏、嘉宝、能恩、太太乐、徐福记、巴黎水、美禄、普瑞纳、雀巢健康科学、雀巢专业餐饮等众多品牌和业务单元。
“雀巢在中国的投资不会停止，未来将继续加大在宠物食品、咖啡和婴儿奶粉三大领域的投资，消费者需要的产品、符合流行消费趋势的产品就是我们要投资的。”谈及雀巢在中国市场的投资布局，张西强近期接受记者群访时表示，2020年以来集团公司对中国市场新增加的投资超过20亿元。
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